飲みやすい抹茶
静岡や京都と並ぶお茶の三大銘茶の産地の狭山茶産の抹茶。渋みが抑えられていて甘味も豊富で水にも溶けやすくだまになりにくい抹茶。
ペットボトルのお茶では出せない鮮やかな色味と狭山産ならではの味の濃さが特徴。お湯や水で溶かして飲む以外に焼酎で割って抹茶割りとして飲んでもらえるようにも仕上げております。
日本三大茶葉のひとつ"狭山茶"
日本三大茶葉のひとつである狭山茶。黒の高級感あるパッケージで仕上げられており、ギフトとしてもおすすめの商品です。
粉末タイプはラテにしたり、お酒など水以外の飲み物と割るのもおすすめ。本格的な味わいのお茶割りを手軽にお楽しみ頂けます。
伝統的なお茶をスタイリッシュに「増田園(ますだえん)」
日本人の日常に寄り添い、現在では日本固有の食文化となったお茶。 それは拘りを持った生産者によって紡がれています。
肥料は魚粕と菜種油を絞った粕による有機質肥料を使用し、栄養価の高い茶葉を育てます。
『日本三大茶』のひとつである狭山茶の特徴は、重厚な香味とコク。 一定期間茶葉を遮光する被覆栽培は、茶葉を鮮緑色に輝かせ、渋味を減らして旨味を強くするので、狭山茶の個性をより一層際立たせます。
最後に仕上げるのは職人の手。 茶葉を摘み取るタイミングから蒸し加減など、気温や湿度により異なります。長年磨き上げた職人の技術と研ぎ澄まされた感覚が、茶葉を完成させます。
土地、素材、技、それらが日本の四季と交わり創造されるお茶。 日常を特別に変えてくれるような贈り物になりますように。