Top プレート YURI 雪

キワコト

YURI 雪

2,420円 (税込)

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素材 : 磁器(京焼・清水焼)

サイズ : リトル:Φ9.5cm,75g
スモール:Φ15cm,112g
ミディアム:Φ20.5cm,263g
ラージ:Φ260cm,478g

    SKU

  • リトル : 9900000290573
  • スモール : 9900000290580
  • ミディアム : 9900000290597
  • ラージ : 9900000290603

生産国 : 日本

商品区分 : 定番品

配送 : 通常配送

食洗機:使用可
電子レンジ:使用可
サイズ・重量は概寸です。個体差がある場合がございます。

<焼き締めの器について>

焼き締めは、釉薬を用いず、土肌の風合いを生かす製作方法のため、原料に含まれる鉄の粒子や削り跡が現れることがございますが使用上の問題はございません。
料理をのせた状態で長時間放置することはお避けください。シミになることがございます。
購入時の「白い状態」を長く保たれたい場合は、目止めをお勧めします。

<ご使用前のひと手間>
表面に塗り重ねる釉薬の器に比べて、焼き締めの器はシミになりやすい性質があります。ご使用前にひと手間掛けることで、シミを防ぐことができます。

オリーブオイルを適量(Mediumサイズでは小さじ一杯程度)垂らし、キッチンペーパー等で、皿全体になじませます。1時間程度そのまま放置し、洗剤で洗い流してください。目に見えない磁器の穴にオイルが浸透し、シミを防ぐ効果が期待できます。使用頻度にもよりますが、1カ月に1回程度行うとより効果的です。

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あらゆる料理を引き立てる白い焼き締めの磁器皿は、日本古来の文様から着想を得て、花の輪郭をかたどった器です。「焼き締め」という製法は、陶器の表面にかけることで光沢を出す「釉薬」という工程を行なわないのが特徴。そのため「雪」は土肌を活かしたマットな質感で、料理の色が美しく映えます。こちらはシリーズより百合(ゆり)の輪郭をかたどったもの。くっきりとした曲線が花びららしく、華やかなプレートです。

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