フレンチプレスは、最もコーヒー豆の成分を抽出するのに適した92℃~96℃のお湯の温度を目安に、ゆっくりと豆の膨らみを確かめるようにお湯を注ぐことで、コーヒー豆の旨みや香り、おいしさに必要な豆の油分(コーヒーオイル)を余すことなく抽出します。
コーヒー豆本来の味が最大限に引き出された豊かな味わいのコーヒーをお楽しみください。
【フレンチプレスの特徴】
・誰でも手軽においしいコーヒーを淹れられるコーヒーメーカー。
・粗挽きに挽いたコーヒー豆にお湯を注ぎ、できあがりまでは置いておくだけで、安定した味わいを簡単に実現。できあがりまでの時間は、有効活用にもご活用いただけます。
・コーヒー豆の旨みや香り、おいしさに必要な豆の油分(コーヒーオイル)を余すことなく抽出し、コーヒー豆本来の味が最大限に引き出せます。
【フレンチプレスで淹れたコーヒーがおいしい理由・・・・・理由はステンレスメッシュフィルター】
ボダムのステンレスメッシュフィルターは、ドリップ式で使用されるようなペーパーフィルターとは異なり、コーヒー豆に含まれている油分や絶妙な風味がフィルターに吸収されることがなく、コーヒー豆の個性を引き出した豊かな味わいのコーヒーになるためです。